ティーツー日記

ミシュランガイド 生口島

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こんばんは、ティーツーです。

地元の方はご存知かも知れませんが、しまなみ海道に連なる島の1つ「生口島」のレストランがミシュランガイドに載りました!

(最近、脱走犯で話題の向島より愛媛寄りの島です)

 

↑実は僕、ミシュランの名前は知っていてもミシュランガイドを見るのは人生初めてなんですw

こういった感じの小さな本だったんですね~

「ピッツェリア&バール リン」って言うのが正式名称だったのを、このガイドブックで初めて知るティーツーです。

ずっと「ピザ&バー リン」だと思ってました。ごめんマスター。

 

ちなみに地元のテレビに放送されたらしく、土日や平日の昼間の予約が半端ないそう。

ワインでも飲みながらゆっくりと雑談したい僕としては、嬉しいような悲しいようなw

 

そんな複雑な感情を同席した先輩社員と話してたら...

マスターの気まぐれ日替わりメニュー「うどんペペロンチーノ」を作ってもらえました!

新潟産の細いうどんで作るペペロンチーノって意外とマッチしてるのが驚きです。

 

最近は残業続きで元気なかったけど、美味しいご飯は元気が出ますね~

ちなみにこの裏メニュー制度、価格もマスターの気まぐれなので頼む際の予算は多めが良さそうですね!

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